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Les bons plans
*CHAMPAGNE Vincent Bliard BIO(75cl). 30€ la bouteille
-30% Pinot noir pour son fruité et son élégance ;
-30% de Chardonnay pour sa fraicheur et sa légèreté.
-40% de Meunier pour sa rondeur et son croquant.
Situé au Causse de la Selle , est un des plus anciens domaines indépendants du Languedoc depuis cinq générations par la famille Coulet qui perpétue un savoir-faire ancestral, se traduit naturellement par une conservions à l’agriculture Biologique.
VIN ROUGE
(prix à la bouteille)
Cuve du Mazet 2019
7,05€
Cuvée Elégance 2018
21,50€
Cuvée Tradition 2018
10,90€
Cuvée Brunerac 2018
8,95€
Cuvée des Essarts 2019
5€
Vin d’une Nuit 2019
6,90€
VIN BLANC
(prix à la bouteille)
Cuvée Tradition 2019
14,40€
Roc Blanc 2020
7,25€
cultive les vignes et les oliviers dans la vallée de la buèges depuis plus de 4 générations.
VIN ROUGE
(prix à la bouteille)
Tour de Baulx
12€
Tour de baulx Grande Réserve
17€
La Sardagne
15€
Terre de Séranne
8€
VIN BLANC
(prix à la bouteille)
Tour de baulx
9,50€
Tour de Baulx Grande Réserve
14€
VIN ROSE: Tour de Baulx
8€
Nous avons la chance d’avoir un bon petit restau en face de la maison qui propose une carte de plats avec des produits locaux
Vous y dégusterez notamment la fameuse truite de la Buèges, mais aussi et surtout des pizzas cuites au feu de bois, et vous ne saurez que choisir parmi tous les parfums de glaces artisanales. De plus, ils ont une gamme de bières artisanales et une cave à vins de la région très diversifiées. Il y en aura pour tous les goûts! En juillet et août ouverture midi et soir, vous pourrez y écouter un concert une fois par semaine. Possibilité de se faire livrer gratuitement au gîte.
Restaurant ouvert en mi-saison les week-ends et en juillet tous les jours sauf le mercredi. Il est préférable de réserver par téléphone au 09 50 31 45 03.
Ce charmant restaurant ouvert à l’année est le QG d’un bon nombre d’habitants de la vallée. Il est une extension du Nid de la Buèges, car tenu par la famille…
Nous vous conseillons de réserver par téléphone
Il se situe au pied du Tras Castel à St Jean de Buèges, en face de l’ancienne cave coopérative. Vous pourrez y déguster burgers et frites maisons, galettes bretonnes, crêpes sucrées, salades, le tout avec des produits locaux. La terrasse en bois, tel un navire de pirates, ornée de plantes vertes, vous donnera une bonne excuse de déguster une bière à l’ombre des platanes.
En plus de la restauration, vous trouverez sur place la bibliothèque du village, la petite épicerie avec des produits locaux et une petite friperie.
située en pleine nature au milieu des vignes et des oliviers, au pied de la montagne Séranne, et pourtant à deux pas du village de Saint-Jean-de-Buèges.
N’oubliez pas de réserver par téléphone
Vous avez une carte-ardoise avec des produits frais et locaux, le menu entrée+ plat+ dessert à 28 euros. Un restaurant semi-gastronomique! Le chef cuisinier vous surprendra et le service est tout simplement adorable.
Implantée au cœur de la garrigue du Causse de la Selle, dans l’arrière-pays Montpellierain, entre la Vallée de la Buège et les Gorges de l’Hérault, la Brasserie de la Séranne a ouvert ses portes au début de l’année 2021. Nous vous proposons des bières artisanales biologiques de caractère, dans une démarche écoresponsable de gestion de l’eau, de l’énergie et des déchets. Vous l’aurez compris, la Nature est ici mise à l’honneur !
st beauzille de putois
La via ferrata du Thaurac offre une balade en pleine paroi au-dessus des gorges de l’Hérault et dans des cavités naturelles, ce qui lui confère une ambiance particulière entre spéléologie et escalade. Un parcours ludique aménagé vous permet de découvrir le plaisir de la grimpe en falaise: itinéraires à partir de câbles, d’échelles, de passerelles, de pont de singe, de tyroliennes…que vous soyez novice ou plus aventurier, les sensations fortes sont au rendez-vous. Pour que le plaisir soit assuré, la découverte de cette activité se fait de préférence avec des professionnels qui vous encadrent. Dans tous les cas, un équipement adapté au parcours et à l’expérience des pratiquants est impératif.
st beauzille de putois
L’Hérault est un fleuve idéal pour pratiquer cette activité. La navigation dans les gorges de l’Hérault est ludique, l’eau rafraîchissante et les rapides offrent des sensations fortes !
Vous trouverez des coins baignades et pique-niques tout au long de la descente de l’Hérault. Les navettes et les parkings sont gratuits.
La sortie idéale à faire en famille ou entre amis !
st Guilhem le désert
Canoe Rapido vous propose deux parcours accessibles à tous sur la rivière Hérault. Ressourcez-vous en canoe, en kayak ou sur un paddle dans une nature sauvage à deux pas des Cévennes
il y a plusieurs endroits pour se baigner dansla rivière de la bueges, l’hérault et la vis. Mer, lagunes, lacs, rivières, fleuves, canaux… Dans l’Hérault, il y a tant à découvrir sur l’eau, sous l’eau et au bord de l’eau.
Le Méjanel est le point de départ d’un bon nombre de balades et de randonnées. Le long de la rivière de la Buèges, vous pourrez mêler marche et baignade. De la petite promenade de 2h à la grosse Randonnée à la journée, ou même en itinérance, il y a en a pour tous les goûts. Avec même la possibilité si l’envie vous en dit d’avoir un âne comme compagnon- porteur.
La vallée de la Buèges est connue par les grimpeurs. Vous avez de petits murs d’escalade sur la roche pour les débutants, avec la rivière en contrebas pour vous rafraichir après l’effort, mais aussi de belles parois pour les initiés sur la petite montagne du Tras Castel à St Jean de Buèges. Vous pourrez également faire une via ferrata à St Bauzille de Putois, à 20 minutes en voiture d’ici et vous baigner dans la foulée.
Bouillon Cube, à la Grange au Causse de la Selle propose des spectacles tous les vendredis soirs en saison estivale: théâtre, musique, danse, cirque, DJ… De quoi danser et s’amuser pour tout le monde. La guinguette du golf à Cazhillac vous accueillera pour une partie de golf à 9 trous, avec un practice, avec restauration sur place ou possibilité de ramener son propre pique-nique, avec barbecue à disposition. Concerts et autres animations durant l’été.
La Buèges recelle de petits coins de paradis pour se baigner. Avec ses eaux bleues turquoises cristallines, vous aurez l’impression d’être dans un pays tropical. Seule la température de l’eau, vivifiante après une belle balade, vous rappelera qu’on est bien dans le sud de la France. L’Hérault se trouve à 15 minutes en voiture, et propose de nombreux endroits de baignade. Les plus proches et notables seraient le pont de St Etienne d’Issensac à Brissac, et le pont du diable à coté de st Guilhem.
Le fleuve de l’Hérault se trouve à 15 minutes en voiture de Pégairolles. Il est possible de louer des canoës pour quelques heures ou à la journée pour passer un moment sur l’eau. Vous aurez un tarif préférentiel si vous réserver au Canoë Rapido à st Guilhem le désert en venant de notre part.
Par une grosse canicule, rien de tel que de descendre au frais sous la terre, dans les grottes des Demoiselles à St Bauzille de Putois ou aux grottes de Clamouse à St Guilhem le Désert.
Monsieur Nicolas Watrinet 06-18-61-28-36
12 rue de la draille hameau du Méjanel 34380 Pégairolles de buèges
leniddelabueges@hotmail.com
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